「食堂喫茶いぶくろ」さんのお話

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こんにちは、スタッフの小坂です。最近急に暑くなりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
本日は、工事が佳境に差し掛かっているお店についてお話ししたいと思います。行徳駅から徒歩８分ほどの場所にこの夏オープン予定の、日替わり定食と焼き菓子のお店。その名も「食堂喫茶いぶくろ」さん！とっても魅力的なお名前です。

「ウラヤスマーケッツ」店主の桂さんによるロゴがこれまた素敵です。

近所の大人たちがゆっくりごはんを楽しめる「まちの社食」のような場所を目指し、広々としたカウンターを中心とした空間となっています。古道具がお好きということで、カウンターにはその雰囲気に合うように古材を取り入れ、立ち上がり部分にはアクセントとしてコンクリートブロックを使用しています。なかなかの重厚感です。

いぶくろさんでは既に３回のワークショップを行い、初めましての方からいぶくろさんのお知り合いの方まで、たくさんの方にご参加頂きました。どの回もいぶくろさんの親しみやすく明るい雰囲気のおかげで楽しいワークショップとなりました！

Photo by Yusuke Kono

カウンターの形や扉の色などいぶくろさんからもたくさんアイデアを頂き、着々と好い空間が出来上がっています。
食器好きでもあるいぶくろさん。この空間が素敵な北欧食器や作家ものの焼き物、そして何より美味しいごはんで彩られるのが今から楽しみです。